2016 Bruges & Gand

Durant l'année scolaire 2015/2016, les étudiants de 1TOU1 ont effectué un court séjour à Bruges et Gand (Belgique).

 

Voyage des 1TOU1 à Bruges & Gand

Voyage au cœur des Flandres, par Marion DUPONT

Le choix de ces 2 jours avait d’abord fait l’objet d’un travail de conception par les étudiants. En groupe de 2, ils avaient réfléchi à un circuit de 2 jours/1 nuit en tenant compte de contraintes financières et d’un temps de trajet limité en autocar.

La première étape a eu lieu à Ypres. La Porte de Menin a été présentée par Pierre à ses camarades. Un moment de recueillement face aux noms des 54 896 soldats du Commonwealth tués lors des batailles les a sensibilisés à la mémoire de l’apocalypse qui est survenue à Ypres à partir d' octobre 1914.

Arrivés à Bruges, les étudiants ont visité la ville en autonomie en s’arrêtant bien évidemment à l’office de tourisme pour étudier l’espace d’accueil tout particulièrement attractif. Dans la « petite Venise du nord », ils ont redécouvert les emblèmes des Flandres : le béguinage classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, le beffroi et la bière. Une visite de la brasserie de Halve Maan datant de 1856 nous a fait découvrir  les méthodes de brassage.

Le lendemain, les 1TOU1 ont visité le château des Comtes de Flandre qui domine la ville et dont les premières fortifications datent du Xe siècle. La forteresse médiévale transformée en prison au XVIe siècle abrite aujourd’hui des salles monumentales, des armures et même des instruments de torture.

Un peu plus excentrés, l’abbaye de la Bijloke, édifice du XIVe et XVIIe et la nouvelle construction du XXIe composent ensemble le STAM, musée de la ville de Gand. La surprenante muséographie du STAM a amené les élèves a connaître l’histoire de Gand grâce à des objets de collection uniques et divers supports interactifs et même à glisser sur le plan géant de la ville avec leurs chaussettes de protection. C’est un excellent exemple d’innovation de la muséographie  au XXIe siècle.

Deux journées à Bruges et Gand ont permis aux 1TOU1 de découvrir différentes facettes de leur  secteur de professionnalisation : le tourisme de mémoire, le tourisme culturel ou encore le tourisme de découverte  économique.

Le jeudi 14 janvier et le vendredi 15 janvier 2016, la classe accompagnée des professeurs référents, Mesdames Cardon, Delattre et Polart, s’est rendue sur des sites touristiques  emblématiques de la culture flamande, et cela avec une météo très variable ! Départ dans un car grand tourisme de la compagnie Catteau, un de nos partenaires sur les accompagnements Cardetour.

Puis la classe est allée sur le site de Tyne Cot, près de Passendale, qui avec plus de 11 000 tombes est le plus grand cimetière militaire du Commonwealth au monde. Joséphine a donné une lecture en anglais du poème "In Flanders Fields" du poète combattant britannique John Mac Crae.

Les étudiants ont ensuite passé la soirée et la nuit à Gand, où ils ont pu constater du dynamisme de cette ville qui a une histoire et un patrimoine très riches. La météo neigeuse a malheureusement rendu impossible une découverte de la mise en lumière du patrimoine de la ville.

Guidée par Solenne et Isra, ou par Manon et Elodie, la classe s’est promenée en deux groupes sur l’ancien port et dans le cœur médiéval de Gand. Les étudiants ont eu un superbe point de vue du haut du beffroi, fier symbole du pouvoir civile qui domine la ville. Il est accolé à la Halle aux draps, symbole du pouvoir économique de Gand au XVe siècle. Ce beffroi est l'une des trois tours caractéristiques du centre historique de Gand, avec celles de la cathédrale Saint-Bavon et de l'église Saint-Nicolas présentées par Isra et Manon.

Pour ces étudiants de première année de BTS Tourisme, le voyage n’a pas seulement été l’opportunité de mieux connaître la culture et l’histoire des Flandres, mais aussi et surtout un moyen de constater l’attractivité touristique de ces villes belges pour mieux concevoir l’innovation dans leur future profession.



Programme du séjour Bruges & Gand
Programme réalisé par madame Jeanne Delattre, enseignante de Tourisme et territoire.
Programme Bruges-Gand.pdf
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Poème de John McCrae - "In Flanders fields"
Lieutenant Colonel John McCrae MD was buried with full military honors in the cemetery in Wimereux,
France (plot 4, row H, grave 3). John McCrae’s funeral was one of the best attended funerals of the entire
war. In attendance were his many friends, military dignitaries, nursing sisters and colleagues.
Poème John McCrae-in Flanders fields.pdf
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